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白加賀梅





昨日、初 梅もぎ★
http://blogs.yahoo.co.jp/norino7096ken

自然の力とひとの手で元気に育ってます。

樹に付いたまま完熟するという大粒の
「白加賀梅」



無農薬無肥料ですから
洗わず布で吹くだけで充分。

梅の香りにつつまれて
瓶干し梅干の仕込み中・・・

LARUNA1F
キッチンと共有の大テーブルの上
梅干になってくれるのを見守ってます

香りを味わえるまでしばらくお待ちくださいね。

梅(梅干)は
「三毒(食べ物の毒・血の毒・水の毒)を絶つ」
「朝夕1個食べれば、医者いらず」などと言われ
古くからその効能が認められていました。



author:LARUNA, category:自然農法, 19:58
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